INGREDIENTI (per 20 pizzette circa):
1 SFOGLIA RETTANGOLARE
4 FETTE DI MORTADELLA
250 GR RICOTTA
20 GR PARMIGIANO GRATTUGIATO
PREPARAZIONE:
Accendere il forno alla temperatura di 200°.
Stendere su un piano la pasta sfoglia e farla riposare stesa alcuni minuti.
Distribuire sulla superficie della sfoglia le fette di mortadella, spalmare sopra la ricotta e spolverizzare con del parmigiano grattugiato.
Arrotolare la sfoglia nel senso nella lunghezza e tagliare il rotolo a fettine spesse circa 1,5 cm.
Posare i rotolini su una teglia ricoperta da carta da forno.
Far cuocere per 20 minuti in forno ben caldo.
Note: se non servite subito le pizzette, scaldarle qualche minuto in forno prima di portarle in tavola.
Con questo ripieno vengono eccezionali, tuttavia potete farcire le pizzette col ripieno che preferite e secondo fantasia!!!
4 commenti:
22 aprile
Earth Day
41 Festa della Terra
Se vuoi celebralo, vai in www.cucinaamoremio.com prendi il logo ed esponilo.
Grazie.
Dann/www.cucinaamoremio.com
queste le preparo anch'io, metto all'interno il pesto di basilico però, proverò anche le tue, ciao
Se vuoi celebralo, vai in www.cucinaamoremio.com prendi il logo ed esponilo.
davvero deliziose....grazie
Posta un commento